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title: "Torta Napoleón"
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description: "La torta Napoleón es uno de los pasteles favoritos de los amantes de los dulces. Pues, tiene un sabor muy rico y crujiente, que endulzará tu paladar. Igualmente, es un postre ideal para una merienda y es muy económica de preparar. A continuación se presentarán todos los ingredientes y pasos que debes ejecutar para prepararla. Así, sorprenderás a su familia y amigos"
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author_name: "Claudia"
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# Torta Napoleón

![receta-de-torta-napoleon](/download/multimedia.normal.ab6a75ba958d3739.cmVjZXRhLWRlLXRvcnRhLW5hcG9sZW9uX25vcm1hbC53ZWJw.webp)

Tiempo de preparación: 30 minutos.  
Raciones: 4 personas.

Ingredientes:

Los ingredientes para preparar la torta Napoleón lo puedes conseguir en cualquier supermercado o tienda. Incluso, algunos de ellos pueden estar en tu despensa. Estos son:

-10 láminas de hojaldre.  
-1 litro de leche a temperatura ambiente.  
-5 huevos.  
-250 gramos de mantequilla.  
-100 gramos de fécula de maíz.  
-100 de azúcar glass.  
-200 gramos de azúcar.

Paso 1  
Coloca en un recipiente los 800 mililitros de leche y el azúcar. Luego, cocina a fuego medio.

Paso 2  
En otra cacerola, bata los huevos e incorpora la fécula de maíz. Seguidamente, añádalo a la leche caliente. Es importante que no la deje hervir.

Paso 3  
Posteriormente, comience a remover la mezcla para que no se engrumezca durante el proceso de cocción. Una vez comience a hervir, déjalo cocinar por 3 minutos y sigue moviendo la crema para que no se queme en el fondo. Pues, tomará mal sabor y reserva.

Paso 4  
En un bol coloque, la mantequilla y azúcar glass. Luego, con ayuda de la batidora comience a batir para conseguir una textura cremosa. Después, agrégale la mezcla preparada en el paso anterior e mézclela para lograr la crema deseada.

Paso 5  
En un molde mediano ponga una lámina de hojaldre para que cubra todo el fondo y añada la crema, esparciéndola por toda la superficie. Posteriormente, sitúa una capa de hojaldre y repite el proceso 10 veces. Recuerda que la porción de crema debe ser muy fina. Al final tritura una lámina de hojaldre para decorar. También, puede colocarle frutos secos y lluvia de chocolate al gusto.

Finalmente, ya sabe cómo preparar la torta de Napoleón o mil hojas, siendo una preparación sencilla de hacer, que no requiere que sea un experto repostero. Así, podrá disfrutar de un rico postre en compañía de sus seres queridos.

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