
Aquí te dejamos esta recta paso a paso
Si eres amante de la repostería, seguramente te gustaría aprender cómo preparar el Pionono relleno de durazno, que es un pastel relleno de mermelada de elaborada con base a durazno. Pues, es una receta ideal para degustar a media tarde con tus familiares y amigos. Además, es sencilla de hacer y no requieres que hagas una gran inversión de dinero y es deliciosa. A continuación te describiremos todos sus ingredientes y los pasos que debes seguir para su preparación.
Recetas10/10/2023Ingredientes:
-100 gramos de harina de trigo.
-3 huevos grandes.
-100 gramos de azúcar.
-300 gramos de crema de leche.
-2 duraznos grandes.
-Coco rallado para decorar.
Preparación:
Paso 1
En un recipiente vierte los huevos y con la ayuda de una batidora manual comienza a batir. Luego, incorpora el azúcar y sigue mezclando para incorporar todos los ingredientes y eliminar cualquier grumo.
Paso 2
Vierte la harina previamente tamizada y realiza movimientos envolventes para que la mezcla quede homogénea. Dejará reposar por 30 minutos en un lugar cálido.
Paso 3
Precalienta en horno a 220 °C durante 6 minutos. En una bandeja coloca papel para hornear y extiende la masa con un grosor de 2 cm. Luego, hornea por 8 minutos y reserva en la nevera para proceder a rellenarlo.
Paso 4
Una vez que la masa esté fría, agrega la nata y extiéndela de modo uniforme por todo la superficie. Luego, coloca el durazno en trozos. Después, empieza a enrollarlo con sumo cuidado para que no se vaya a romper. También, lo puedes decorar con coco y trozos de menta al gusto. Seguidamente, córtalo en 4 porciones.
En resumen, ya conoce todo el proceso para preparar el Pionono relleno con durazno. De este modo, puedes sorprender a tus familiares con un rico postre. Incluso, puedes decorarlo con otro tipo de fruta de tu preferencia, igual seguirá siendo una excelente elección para degustar durante la merienda.
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